Quantità | Prezzo | Risparmio di almeno |
2 | 9,50€ | 1,00€ |
5 | 8,50€ | 7,50€ |
10 | 7,50€ | 25,00€ |
50 | 6,00€ | 200,00€ |
Il Pleurotus, in Italia, è un fungo molto coltivato e molto comune. Viene chiamato anche 'orecchione' o 'fungo ostrica'. E' saporito e si presta bene a tutti i tipi di cottura: alla griglia, al forno, ma anche in padella e fritto.
Una balla correttamente conservata produce circa la metà del proprio peso durante la stagione.
Istruzioni di coltivazione: effettuare i tagli alla balla e spruzzare tenendola umida (se i funghi nascono dove la balla è chiusa effettuare dei tagli in prossimità).
Tenere in penombra a riparo da sole e vento e ad una temperatura fra 18-25°
Maturazione | Autunno-Inverno. Inizio Primavera |
Usi | Consumo fresco o Essicato |
Resistenza al freddo | Mantenere la temperatura tra 15°-25° |
Peso | 6-7 kg |
Produzione | 2-3 kg |
Dimensioni in CM | 38x15x28 |
Locazione | In garage e luoghi al riparo dai raggi solari |