Frutti: Le ciliegie del Sunburst sono di dimensioni medio-grandi, di forma cuoriforme e di colore rosso scuro, quasi nero quando completamente mature. Il sapore è molto dolce e succoso, con una buona acidità bilanciata.
Periodo di maturazione: È una varietà a maturazione tardiva, di solito intorno alla fine di giugno o inizio di luglio, a seconda del clima e della zona di coltivazione.
Impollinazione: È una pianta autofertile, il che significa che può produrre frutti senza la necessità di un’altra pianta impollinatrice nelle vicinanze. Tuttavia, la produzione può essere migliorata in presenza di altre varietà di ciliegio compatibili per l’impollinazione incrociata.
Albero: L’albero è di vigore medio e ha una crescita eretta con una chioma espansa. Raggiunge altezze di 4-5 metri se non potata. È importante una potatura regolare per mantenere una forma aperta e favorire una buona esposizione alla luce per i frutti.
Esposizione: Preferisce una posizione soleggiata, fondamentale per lo sviluppo dei frutti e per una buona maturazione.
Terreno: Si adatta a diversi tipi di terreno, ma preferisce terreni ben drenati, profondi e fertili. Evitare i terreni troppo compatti o soggetti a ristagni d’acqua.
Resistenza alle malattie: Ha una discreta resistenza alle malattie, ma come tutti i ciliegi può essere suscettibile a malattie fungine come la monilia e può necessitare di trattamenti preventivi, soprattutto in zone umide.
Uso: I frutti sono ideali sia per il consumo fresco che per la preparazione di marmellate, dolci e altri prodotti a base di ciliegie.
Anni | 3 |
Origine | Italia |
Morfologia | Rapida messa a frutto e alta produttività |
Maturazione | Prima decade di giugno |
Polpa | Resistente |
Usi | Consumo fresco |
Potatura | Tutti gli anni a fine inverno prima del germogliamento. Evitare di eliminare i vasi grossi. Consigliata anche una potatura estiva a giugno |