Pianta di pero Abate in vaso (20-30 settembre)

Pianta di 2-3 anni in vaso alta 150-170 cm vaso compreso.

La pera Abate Fetel, conosciuta semplicemente come Abate, è una delle varietà più rinomate e diffuse nel panorama europeo, in particolare in Italia. Ecco le principali caratteristiche:

• Frutto: La pera Abate ha una forma allungata, caratteristica e distintiva, con un collo pronunciato. La buccia è sottile e di colore verde-giallastro che diventa più dorata con la maturazione. Spesso presenta lievi lenticelle (punti) sulla superficie. La polpa è bianca, fine, succosa e molto dolce, con un sapore aromatico.

• Maturazione: La raccolta avviene tra settembre e ottobre. La pera Abate ha una buona capacità di conservazione e può durare diversi mesi se mantenuta in condizioni di temperatura adeguata.

• Uso: La pera Abate è apprezzata soprattutto per il consumo fresco grazie alla sua polpa succosa e zuccherina. È anche utilizzata in cucina per dolci, insalate e accostamenti gourmet.

• Coltivazione: Si adatta bene ai climi temperati, richiedendo terreni ben drenati. È una pianta abbastanza vigorosa e produttiva. Tuttavia, come molte altre pere, necessita di varietà impollinatrici per garantire una buona fruttificazione.

• Impollinazione: La varietà Abate non è autofertile e necessita di impollinatori come Conference o Kaiser per ottenere una buona produzione.