Pianta di 2-3 anni in vaso alta 130-170 cm vaso compreso.
La pianta di pero Conference è una varietà molto apprezzata per la sua produttività e la qualità dei frutti. Ecco le caratteristiche principali:
Frutti: Le pere Conference sono di forma allungata e leggermente irregolare, con una buccia verde-gialla che può presentare una leggera rugginosità. La polpa è bianca, succosa, dolce e molto aromatica.
Maturazione: La raccolta avviene generalmente da metà settembre a ottobre. Le pere possono essere conservate a lungo, mantenendo la loro freschezza fino a diversi mesi.
Coltivazione: Questa varietà di pero si adatta bene a vari tipi di terreno, preferibilmente ben drenati. Necessita di un'esposizione soleggiata per produrre frutti di qualità. Il pero Conference è resistente al freddo, rendendolo adatto a climi temperati.
Impollinazione: Sebbene il pero Conference sia parzialmente autofertile, per una fruttificazione abbondante è consigliata la presenza di un'altra varietà di pero per l’impollinazione incrociata. Buoni impollinatori sono il pero Williams o Abate Fetel.
Uso: La pera Conference è molto versatile e può essere consumata fresca o utilizzata per fare dolci, confetture, o cotta in varie ricette.
Resistenza: Ha una buona resistenza alle malattie, anche se è consigliabile prestare attenzione a problemi comuni come la ticchiolatura e l'oidio.
Questa varietà è largamente coltivata in Europa, apprezzata sia per il consumo domestico che per il mercato.
Anni | 3 |
Origine | Italia |
Morfologia | Rustica |
Maturazione | Inizio agosto |
Tipo di buccia | Di colore giallo-verde |
Polpa | Fondente, succosa, dolce e profumata |
Raccolto | In settembre, prima della maturazione |
Frutti | Grossi |
Territorio | Teme i terreni sabbiosi, molto argillosi e calcarei. Preferisce una terra fresca, profonda, permeabile e ricca. Teme la siccità ed i venti violenti |