Pianta venduta in vaso da 14 cm di diametro; alta circa 20-35 cm.
Ottima in bevande fresche, cocktail, macedonie e gelati, si usa inoltre in piatti a base di pesce, maiale e formaggi.
Le foglie possono essere bruciate per deodorare gli ambienti.
La pianta aromatica di Salvia mandarino è una officinale erbacea che appartiene alla famiglia delle Lamiaceae ed è caratterizzata da un’insolita fragranza di melone. Le foglie vengono utilizzate in cucina fresche o essiccate per insaporire molti cibi: carne di selvaggina ed uccelletti, pesce, patate, con il burro fuso per condire primi piatti (gnocchi, tortelli, agnolotti).
Concimazione: per una corretta concimazione della pianta, consigliamo lutilizzo del concime Starter Green Cote a Lenta Cessione, che risulta adatto, non solo nelle culture di piante aromatiche, ma anche di ortaggi, fiori, alberi, parchi, giardini e aiuole, nonchè piante arboree e piante in vaso. Basta utilizzare un cucchiaino da caffè da porre a contatto con il seme o con la piantina da interrare, oppure vicino alla pianta già interrata, in quanto non sviluppa azione fitossica. Agisce a contatto con lumidità e garantisce un continuo rilascio di concime ogni volta che verrà innaffiato per una durata di sei mesi.
Concime naturale alle alghe: in alternativa si possono concimare le piante aromatiche in modo completamente naturale utilizzando un concime specifico che unisce alle alghe naturali i microelementi.
Anni | 6 mesi |
Usi | Ottime fritte in pastella che per il pesto |
Resistenza al freddo | Può resistere fino a -8° -10° |
Periodo di trapianto | Febbraio-novembre |
Sesto d'impianto | Distanza tra le file: 30-50 cm, sulla fila 50-100 cm |
Altezza | 30-35 cm |
Nome botanico | Salvia elegans |
Tipologia | Perenne |