Vigore della pianta: La vite di Vittoria è piuttosto vigorosa e cresce rapidamente, con tralci robusti che tendono ad espandersi in larghezza. Ha un portamento semi-eretto.
Foglie: Le foglie della pianta sono di dimensioni medie e di colore verde intenso, con bordi leggermente dentellati. La forma è tipicamente a cinque lobi, una caratteristica comune della vite.
Grappoli: I grappoli sono di grandi dimensioni e compatti, con una forma cilindrico-conica. La distribuzione degli acini è abbastanza uniforme, e il peso del grappolo può variare tra 500 e 800 grammi.
Acini: Gli acini sono di grandi dimensioni, rotondi o leggermente ovali, con buccia sottile di colore giallo-verde o bianco. La polpa è croccante, succosa e dolce, con un sapore neutro ma molto gradevole.
Maturazione: L'uva Vittoria bianca matura precocemente, generalmente a partire dalla fine di agosto fino a settembre, rendendola una delle prime varietà disponibili sul mercato.
Adattabilità: Questa varietà è molto adattabile a diversi climi e terreni, anche se preferisce zone calde e soleggiate per una maturazione ottimale. È resistente a diverse malattie, ma richiede una buona gestione della potatura e dell'irrigazione per evitare eccessi di vegetazione e mantenere alta la qualità del frutto.
Utilizzo: L'uva Vittoria bianca è ideale come uva da tavola grazie alla sua dolcezza e consistenza, ma può essere anche utilizzata per la produzione di succhi e altri derivati.
Anni | 2 |
Origine | Italia |
Sesto d'impianto | 200-250 cm sula fila, 220-250 cm tra le file |
Potatura | Invernale ed estiva con sfemminellature e selezione dei grappoli |
Trattamenti | Anticrittografici a base di rame e zolfo dalla ripresa vegetativa |