Piante di Radicchio Pan di Zucchero (Vaschetta da 12 piante)

Il costo si riferisce ad una vaschetta contenente n. 12 piantine. Raccolta a 50 giorni dal trapianto.

Posizionamento: selezione a ciclo medio precoce, indicata per raccolte di fine autunno-inverno.
Caratteristiche: di buone dimensioni, alta circa 50 cm. Foglie di colore verde scuro con nervature bianche che formano un cappuccio ben serrato ed allungato, auto imbiancante, del peso di 900-1.000 gr.
Trapianto: da maggio a settembre.
Estrarre la piantina dal vaso e immergerla in un secchio pieno d’acqua. Effettuare regolari, ma non eccessive, innaffiature fino a quando non sarà ben radicata nel terreno e non sarà cresciuta. Successivamente innaffiare saltuariamente.
Sesto d’impianto: 30-35 cm sulla fila e 40-50 cm tra le file.
Densità di campo: 7/8 piante per m².
Irrigazione: deve essere frequente, regolare, ma non troppo abbondante. L’irrigazione può avvenire seguendo il sistema per scorrimento infiltrazione laterale dentro appositi solchi oppure per un risparmio idrico utilizzare il sistema di irrigazione a goccia.
Concimazione: usare un concime a lenta cessione prima del trapianto, come ad esempio il fertilizzante “Starter Green Cote”, che grazie alla sua esclusiva formulazione, rilascia nel terreno la giusta combinazione di azoto, fosforo e potassio, senza inquinare.
Uso: si può mangiare quando è tenero e fresco, crudo in insalata, oppure cotto nell'acqua salata, scolata e condito con olio e limone.