Le zucche Beretta Piacentina sono di forma tondeggiante o leggermente ovale, con una buccia dura e solida. Il colore della buccia può variare da verde scuro a arancione intenso. Queste zucche sono generalmente di dimensioni medio-grandi.
La polpa è di colore arancione brillante, tenera e dolce. È ottima per la preparazione di zuppe, purè, torte e altri piatti dolci e salati.
La maturazione delle zucche Beretta Piacentina avviene verso la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno. Quando mature, possono essere conservate per diversi mesi in un luogo fresco e asciutto.
Questa varietà di zucca cresce meglio in terreni ben drenati e ricchi di sostanze nutritive. Ha bisogno di una buona esposizione alla luce solare e di regolari annaffiature durante la fase di crescita.
Sulla fila cm 100-150 tra le fila 300 cm con una dose di semina di 1.5-2.00 kg per ettaro.
La zucca si pianta da in pieno campo dai primi di aprile fino a luglio.